母から教わったレシピと覚えておきたいレシピ

母から教わったレシピや、好きなレシピなど

2020-08-01から1ヶ月間の記事一覧

アムウェイのキッシュ

♡ 夏のヘルシークック ♡ 《ヘルシー・キッシュ》 材料:生地@{薄力粉…150g(万 3) バター…70g 卵黄…1 水…少々}中身 b{おから(or 生クリーム)…1C(200cc) 卵 1 個+卵白 1 玉ねぎ 1/2 個作り方: ベーコン 3 枚 ほうれん草…1/2 束 塩・胡椒…少々 チーズ…万 1 …

アムウェイのスペアリブ

材料: ①スペアリブ 1キロまで②あおはたマーマレード小1瓶③醤油 その瓶に半分 作り方: 材料を全部、鍋に入れて、蓋をして、中火(IR8)にかけて、沸騰したら(カタカタしたら)、とろ火(IR2)に落として、20分くらい。 最後に蓋を開けて、中火でトロミがついたら出…

辻ちゃんのポキ丼

https://youtu.be/zfdoTA4gS0Q

辻ちゃんのヤンニョムチキン

https://youtu.be/Yt9ggOKQq_0

辻ちゃんのサムゲタン

https://youtu.be/hvxwcmWtASo

パン

ジャンボプリン

これ通りに作らないで、保温の温度を下げたほうがいい。75とか、65とか。 周りを包丁で外してからひっくり返す。やけど注意。 汁だけ、お椀とかに入れてからやるといいかも。 プリンに入れる砂糖?ラカントは、万能はカップ1弱でいい。

アムウェイのチョコケーキ

同じかも知れませんが、 玉子4個と、明治の板チョコ4枚、(材料はこれだけ)小麦粉入ってなくてもできるよ! ブラウニー(チョコレートケーキ) ①卵白をFPウィスクで、10分泡立てる。 ②チョコレートを、中ボウルに入れ、IR保温70℃で溶かし、卵黄を入れ混ぜる。 ③…

シフォンケーキ

17センチ型なら 薄力粉102 砂糖85 白身5 黄身3.4 大さじ1弱 12.75 水85 油51 オーブンの場合 下段に入れおかず・スイーツ50 シフォンケーキで、加熱する。 焼き上がったら、すぐに型を逆さにし、完全に冷ます。 冷めたら、パレットナイフなどを型と生地の間…

アムウェイのチーズケーキ

チーズケーキ 生クリームは、なかざわっていうところの高いやつ 卵は高いやつ 砂糖は、アムウェイのがいいけど、なかったら少し多めにするのかな 材料: クリームチーズ 1箱(200g)生クリーム 1箱(200g)砂糖 万能カップ1(75g) 砂糖もう少し多いと美味しい気が…

万能カップは、何cc?何グラム?

万能カップは 水は75cc砂糖は75g小麦粉は50g

アムウェイのプロテインのホットケーキ

チョコレートプロテイン✨ピュアココアみたいで美味しいです😍さっそくパンケーキにもしました😋 米粉(小麦粉でも) 万1チョコプロテイン万1卵1個ベーキングパウダー小1砂糖大1牛乳(豆乳でも) 万1〜1.5プレート170℃で両面焼く🍳 私はノンステックフライパンで焼いて…

アムウェイのピザ

ピザ レシピ 《生地の材料》強力粉 万能C 1&1/2薄力粉 万能C 1ドライイースト 小1エサンテ油 大1(たらり) ぬるま湯 万能C 1 《トッピング》パスタ(ピザ)ソース玉ねぎ (スライス)1/4個分ピーマン (スライス)ピザ用チーズ 適宜サラミ等 適宜 作り方: ① FP(ド…